旬の味

春は筍の季節ですね。

でも、今年は、いつまでも寒かったせいか、
筍が出回るのが遅かったように思います。
出回り始めましたが、お値段が高めなようです。
今日はお昼に、代表が朝からたいてきた、筍ご飯をいただきました。
やはり、おいしい!
ですので、今夜は、筍ご飯にしました。
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徳島産の筍を購入。
他にも具材をいろいろ切って、たきました。
今年初のお味でした。
やっぱり、好きだなあ。
そういえば、Rちゃんも、筍ご飯だと言っていました。
旬のお味は、やはり格別です。
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今週のお花。
優しい優しいピンク色のチューリップ。

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