里芋

地元産の里芋がスーパーに並んでいました。

秋ですね。

魚売り場では、

新鮮そのもののするめいかが。

今夜は、里芋といかの煮物に決まり！

息子も主人も大好きなメニューです。

里芋って、食べてる部分は、実は地下茎だそう。

ﾀﾈｲﾓから、出た芽がどんどん成長し、

親芋になるそうです。

親芋の節から子芋ができ、
さらに、

子芋の節から孫芋ができるそうです。

そういえば、両親は里芋のことを｢こいも｣と言ってました

納得

お野菜って、いろいろ調べると面白いですね。