キムチ鍋。

我が家では数年前からキムチ鍋が冬の定番になっています。

最初はご近所さんからいただいたおいしいキムチから始まりました

なんでもお取り寄せのキムチで、白だしをベースに、野菜やお豆腐、豚肉と一緒に煮ればいいよ。

と作り方まで教えてもらい初挑戦したところ。

予想以上のおいしさでした

それからは

スーパーでいろんなキムチを購入し

家族で楽しんでいます。

「今夜はキムチ鍋」

となると、男性陣のテンションが上がります。

基本辛いもの好きですものね。

〆はやっぱり

「ラーメン」

で決まりです。

作り手にとっても鍋は有り難いメニューです。

調理しながら食せますものね。

今年の寒さは格別

キムチ鍋で乗り切りたいです