基本は食全般
とある夕方。
レッスンを終えたＹさんが二人の息子さんにこうおっしゃいました。
｢さあ、帰ったら手伝ってくれる？おいしいコロッケ作ろうね。｣
と。
私は耳を疑いました。
ウイークデーでしょ？夕方でしょ？男の子二人とママで今から？
｢カボチャコロッケ作ろうね
｣
とママ。
私が驚いていると、
｢朝のうちに下ごしらえしてるんですよ。｣
と話してくださいました。
Ｙさんはお仕事もバリバリされています。
すごいなあ。
ママの努力と工夫で、こんな風にも関われるんだなあ。
と感心しきりの私でした。
さて、題名の食全般とは？
栄養学やしつけだけの食育に終わらないで、
ぜひ、食を作ることから、こどもたちにも参加させてください。
ということです。
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