豆乳スープ
よいお天気です。
被災地にも、さんさんとお日様の光が
降り注いで、
片づけが進みますように。
少しでも、楽に、進みますように。
皆様の気持ちが明るくなりますように。
こちらは、目の前の仕事を、丁寧に、心を込めて、
誠実に。
ご縁を大事にして。
久しぶりに、
お料理ネタを。
身体が温まるスープを作りました。
野菜ブイヨンに、
あり合わせの野菜を入れて、ことこと。
具が柔らかくなったら、
豆乳を投入。
塩コショウで味をととのえて。
仕上げに、
ブラックペパーを。
風味がさらによくなりますね。
朝はそれをいただいてきました。
晩御飯の時には、
酒粕を少し足して、煮込んで、
いただこうと思います。
温まりそう、、、
朝晩の冷え込みがきつくなってきたら。
ぎっくり腰に要注意。
そんな時は、
↑マグネシウムを。効きますよ。