油に着目!
人間の脳は、
「60パーセントがアブラ」
でできているそうです。
ですから、
よいアブラを摂るのは
とても大事です。
(基本を確認。オメガ3をたっぷりとることが重要ですね。)
揚げ物にはキャノーラ油。
炒め物にはオリーブオイル
ドレッシングやパンにつけるのには、アマニ油。
もちろん、そのままが一番!
と覚えておかれるといいでしょうね。
数年前まで店頭に並んでいた、わりと高価で健康によいとされていた油、覚えていらっしゃいますか?
ある時、一斉に販売禁止になりましたよね。
七田では早くから、その危険性を指摘し、私たちもそう学んできました。
「やっと、日本も規制する段階に入ったのか。」
と感じてました。
そのアブラは、贈答品として扱われることも多かったです。
実家の母は、
「あのアブラね、やっぱり気持ち悪い。熱するとね、ブクブク泡がでてくるわ。絶対こどもに使ったらダメ」
と随分前から言ってました
店頭に並んでるから大丈夫
コマーシャルしてるから大丈夫
という意識は即刻捨てないといけませんね。