お豆さんのカード

三月の季節のカードで、

｢枝豆｣

がでてきます。

旬なんだ～意外だった～

と思ってました。

いつもよくいくお店に、

棚にたくさんのお豆さんが
並んでまして、嬉しくなりました

三度豆、

うすいえんどう、

さやいんげん、

モロッコ豆、

スナックえんどう(スナップかな？)

……

棚が緑緑していて、目にも鮮やかでした。

スナックえんどうを購入

すじをとり、

熱湯をくぐらせるだけで

一品完成。

甘くておいしかった

食卓に緑のものが並ぶだけで

春らしくなりました。

まごわやさしい。

の、｢ま｣

これからはしばらく食材選びが楽しく続きそうです。