ミネラルの大切さ
昨日は本社にて、一日講師研修会がありました。
毎度のことながら、内容がすごく濃くて、一日頭がフル回転となります
たくさんの刺激を受けて帰ってきました。
一番最後の講義は
「ミネラル」 について。
大変興味深い内容でした。
食育や胎教でも、必ずミネラルの話はでてきますよね。
改めて、学び直せましたし、新しく知った内容もたくさんありました。
酵素もビタミンも、ミネラルがなければ、うまく機能しないそう。
また神経伝達物質でもあるので、頭の働きには欠かせないということ。
今の土壌には、昔と比べて明らかにミネラルが含まれていない。
などなど。
大変勉強になりました。